Ji Matcha Tea Time คาเฟ่ญี่ปุ่นใจกลางนิมมาน

ถ้ากำลังมองหาคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ในเชียงใหม่ ที่ให้บรรยากาศสงบ ผ่อนคลาย พร้อมกับเมนูชาเขียวและขนมญี่ปุ่นหลากหลาย Ji Matcha Tea Time คือคำตอบที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ 🏮

· การเดินทางและบรรยากาศร้าน

ร้านตั้งอยู่ในซอยนิมมานต์ 13 ซึ่งเป็นย่านที่เดินทางสะดวกทั้งรถสองแถวและรถส่วนตัว โดยมีบริการรับฝากจอดรถด้านหน้าร้านในราคาสบายๆ ตลอดวัน 🚗

เมื่อมาถึงจะเห็นว่าร้านตกแต่งในสไตล์มินิมอลแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ด้านนอกดูเหมือนร้านขายของญี่ปุ่นทั่วไป แต่พอเข้าไปข้างในจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศของโรงน้ำชาญี่ปุ่นดั้งเดิม ด้วยโทนไม้และสวนหินเล็กๆ ที่ช่วยสร้างความรู้สึกอบอุ่นและสงบเหมือนนั่งอยู่ในเกียวโตจริงๆ 🌿

มุมที่นั่งมีให้เลือกหลายโซน โดยเฉพาะริมหน้าต่างที่สามารถมองเห็นบ่อน้ำจำลองพร้อมไอน้ำลอยขึ้นมา ให้ฟีลเหมือนนั่งแช่ออนเซ็น เป็นมุมโปรดที่ช่วยเพิ่มความผ่อนคลายได้ดีมากเลยค่ะ

· เมนูชาเขียวและขนมญี่ปุ่น

ที่นี่มีเมนูชาเขียวพรีเมียมทั้งแบบร้อนและเย็นที่หอมกรุ่นและเข้มข้นกำลังดี เหมาะกับสายมัทฉะทุกระดับความชอบ 🍵

ขนมญี่ปุ่นที่นี่ก็หลากหลายและน่าสนใจมาก เช่น ดังโงะที่ผสมกลีบดอกไม้ลงไปในแป้ง เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุและน้ำตาล ให้รสชาติหวานกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้ 🍡

อีกหนึ่งเมนูที่แนะนำคือวุ้นซากุระที่ทำจากสาหร่ายทะเล ข้างในมีดอกซากุระดอง รสชาติเปรี้ยวเค็มเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมซอสโชยุและน้ำตาล เป็นขนมทานเล่นที่น่ารักและรสชาติโดดเด่นมาก 🌸

นอกจากนี้ยังมีโมจินุ่มๆ ไดฟูกุ และไอศกรีมชาเขียวที่ตกแต่งด้วยท็อปปิ้งแบบญี่ปุ่นแท้ๆ สีสันสวยงาม น่าทานสุดๆ ใครชอบชาเขียวต้องลองเลยค่ะ

· การจัดวางและบรรยากาศในร้าน

ภายในร้านมีการจัดโต๊ะนั่งแบบญี่ปุ่นแท้ๆ โดยมีหลุมใต้โต๊ะให้วางขา ทำให้ไม่ต้องนั่งทับขาและนั่งได้สบายมากขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความผ่อนคลายหลังจากเดินเที่ยวหรือทำงานหนัก 🪑

เสียงน้ำตกที่ไหลรินอยู่กลางร้านช่วยเพิ่มความสงบและช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายอย่างแท้จริง เป็นมุมที่เหมาะกับการนั่งพักและจิบชาอย่างเงียบสงบ

· เหมาะกับใครและเวลาเปิดร้าน

Ji Matcha Tea Time เหมาะสำหรับสายชาเขียว สายถ่ายรูป และคนที่ชอบบรรยากาศร้านคาเฟ่แบบญี่ปุ่นแท้ๆ ที่ไม่วุ่นวาย คนไม่เยอะจนเกินไป ทำให้สามารถนั่งจิบชาและทานขนมได้อย่างเต็มที่ 🧘‍♀️

ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 น. ถึง 21:30 น. จึงสามารถแวะมาได้ทั้งมื้อเช้า มื้อบ่าย หรือเย็นตามสะดวก

· เคล็ดลับการสั่งเมนูและประสบการณ์

แนะนำให้ลองสั่งชาเขียวพรีเมียมแบบร้อนเพื่อสัมผัสกลิ่นหอมและรสเข้มข้นอย่างแท้จริง ส่วนขนมดังโงะและวุ้นซากุระก็เป็นเมนูที่ต้องลองเพื่อเพิ่มประสบการณ์การทานขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

ถ้าอยากได้มุมถ่ายรูปสวยๆ แนะนำให้เลือกนั่งริมหน้าต่างหรือมุมที่มีน้ำตกจำลองอยู่กลางร้าน จะได้ภาพสวยๆ พร้อมบรรยากาศญี่ปุ่นแบบเต็มๆ 📸

· สรุปความประทับใจ

Ji Matcha Tea Time ไม่ใช่แค่คาเฟ่ชาเขียวธรรมดา แต่เป็นสถานที่ที่ถ่ายทอดบรรยากาศและวัฒนธรรมญี่ปุ่นมาอย่างครบถ้วน ทั้งในเรื่องการตกแต่งร้าน เมนูชาเขียวและขนม รวมถึงการบริการที่อบอุ่นและเป็นกันเอง เหมาะสำหรับคนที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายในเมืองใหญ่และหาความสงบในบรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

ใครที่ชอบชาเขียวและขนมญี่ปุ่น หรือกำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศดีๆ ในเชียงใหม่ ลองแวะมาที่ Ji Matcha Tea Time รับรองว่าจะได้ประสบการณ์ที่ประทับใจและอยากกลับมาอีกแน่นอนค่ะ 🌿